Создан 22 Июня 2012 года.

Сырок (рыба) на картофельной подушке.

Ответить

Автор темы
печерах
Бродяга
Сообщения: 204
Зарегистрирован: 06.07.12
Имя: виктор
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 70 раз

Сырок (рыба) на картофельной подушке.

#1

Сообщение печерах » 20 июн 2013, 18:56

Итак сегодня четверг, а он как известно, в СССР в столовых был рыбным днем :smaile1:2 Достал я из морозилки еще днем сырка и придя вечером с работы почистил. Мелко нарезал репчатый лук и в пузо рыбкам уложил. Картофель нарезаем кружочками и укладываем на фольгу, предварительно смазанную растительным маслом. На нее укладываем нашу рыбку, которую подсаливаем и посыпаем приправами. Самое простое черным молотым перцем, в моем случае это были дополнительно чабрец, тимьян, кориандр и кунжут с паприкой. Добавляем нарезанный помидор и сбрызгиваем лимоном. В духовку на 30 минут и она готова :smile704: На гарнир салатик овощной и картофельное ложе. Приятного аппетита.
Изображение
Изображение
Изображение


Charskiy
Администратор
Сообщения: 11669
Зарегистрирован: 22.06.12
Имя: Андрей
Благодарил (а): 1336 раз
Поблагодарили: 501 раз

Re: Сырок (рыба) на картофельной подушке.

#2

Сообщение Charskiy » 20 июн 2013, 19:02

У тебя Витя, что ни рецепт, то шедевр кулинарный, красиво и даже через экран видно, что вкуснотища бесподобная. :smaile1:2


Butrin

Re: Сырок (рыба) на картофельной подушке.

#3

Сообщение Butrin » 20 июн 2013, 19:32

Очень красиво! Думаю, вкусно. В те времена терпеть не мог рыбный день, но такая рыбка :good:


Автор темы
печерах
Бродяга
Сообщения: 204
Зарегистрирован: 06.07.12
Имя: виктор
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 70 раз

Re: Сырок (рыба) на картофельной подушке.

#4

Сообщение печерах » 20 июн 2013, 19:48

Butrin писал(а): но такая рыбка :good:
Сырка сложно испортить :)


Добрый охотник

Re: Сырок (рыба) на картофельной подушке.

#5

Сообщение Добрый охотник » 20 июн 2013, 22:38

Может ресторан откроем? А? :crazy:

Ответить

Вернуться в «Вторые блюда»