карась запеченый со сметаной (классика)
-
- Бродяга
- Сообщения: 204
- Зарегистрирован: 06.07.12
- Имя: виктор
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 70 раз
карась запеченый со сметаной (классика)
Послал хозяин реки нам карасиков, ну наловили в общем, так как охоту нынче открыли только с 14.09, пришлось часть отпуска потратить на рыбалку. Почистил, выпотрошил, посолил поперчил, спинки надрезал для прожаривания мелких костей и в духовочку. Не задолго до готовки сметанкой его родного и после баньки под беленькую :smaile1:2
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-
- Бродяга
- Сообщения: 2203
- Зарегистрирован: 09.07.12
- Имя: Сергей
- Благодарил (а): 138 раз
- Поблагодарили: 233 раза
Re: карась запеченый со сметаной (классика)
Вкуснотища!!
У меня еще несколько карасищей с Хунтыпая, с весеннего путешествия.
Иногда запеку в духовке, в фольге, со майонезом - очень даже ничего!
Попробую как у тебя хребет надрезать с мелким шагом..
У меня еще несколько карасищей с Хунтыпая, с весеннего путешествия.
Иногда запеку в духовке, в фольге, со майонезом - очень даже ничего!
Попробую как у тебя хребет надрезать с мелким шагом..
-
- Администратор
- Сообщения: 11669
- Зарегистрирован: 22.06.12
- Имя: Андрей
- Благодарил (а): 1336 раз
- Поблагодарили: 501 раз
Re: карась запеченый со сметаной (классика)
печерах :smaile1:2
Никогда со сметаной не пробовал, надо попробовать... всё майонез да майонез...
Никогда со сметаной не пробовал, надо попробовать... всё майонез да майонез...