Изготовление домашних напитков.
Изготовление домашних напитков.
:smile705: Данные напитки играют немаловажную роль в наших походах, рыбалках и охотах. При их использовании острее воспринимается общение с природой и разными там зверушками и птичками! :smile705: Предлагаю поделиться всем своими рецептами!
-
- Бродяга
- Сообщения: 204
- Зарегистрирован: 06.07.12
- Имя: виктор
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 70 раз
Re: Изготовление домашних напитков.
На 3 литровую банку стакан клюквы и стакан кедровых орешек, 2 столовые ложки меда и 2 столовые ложки сахара. Все заливаем водкой или разведенным спиртом. В прохладное и темное место на 1-2 месяца. Клюкву лучше проколоть иголочкой.
Re: Изготовление домашних напитков.
И че получается?печерах писал(а):На 3 литровую банку стакан клюквы и стакан кедровых орешек, 2 столовые ложки меда и 2 столовые ложки сахара. Все заливаем водкой или разведенным спиртом. В прохладное и темное место на 1-2 месяца. Клюкву лучше проколоть иголочкой.
-
- Бродяга
- Сообщения: 204
- Зарегистрирован: 06.07.12
- Имя: виктор
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 70 раз
Re: Изготовление домашних напитков.
Получается офигительная настойка, насыщенного коньячного цвета и вкусом клюковки. Пьется мягко.
Re: Изготовление домашних напитков.
Не крепка для настойки то будет, или разводить побольше. Или не разводить?
Re: Изготовление домашних напитков.
Понятно! Я тоже любитель! :smile705: Возьмем на вооружение, как ягодки появятся.
Re: Изготовление домашних напитков.
Присоединяюсь! Делаю так, только без меда и сахара. Цвет и вкус - :good:печерах писал(а):Получается офигительная настойка, насыщенного коньячного цвета и вкусом клюковки. Пьется мягко.
Re: Изготовление домашних напитков.
Еще не менее вкусная получается из промолотой черемухи. Вкус Амаретто придает синильная кислота (правда это ядом считается) из косточек. Вкуснота...Все на глаз делаю-примерно треть промолотой черемухи и две трети разведенного спирта 50град.
Хреновуха
3-5 хороших корешка хрена, среднюю головку чеснока, стручок красного перца, 5-7 горошин душистого перца, 2-3 лавровых листа, 3 стол ложки меда. Залить в трехлитровой банке разведенным 40-50ти градусным спиртом. Хорошо в лесу прогревает.
-
- Бродяга
- Сообщения: 9526
- Зарегистрирован: 22.06.12
- Имя: Александр
- Благодарил (а): 591 раз
- Поблагодарили: 546 раз
Re: Изготовление домашних напитков.
Если это рецепт той хреновухи то ДА прогревает очень хорошо :smile705: :smaile1:2
-
- Администратор
- Сообщения: 11669
- Зарегистрирован: 22.06.12
- Имя: Андрей
- Благодарил (а): 1336 раз
- Поблагодарили: 501 раз
Re: Изготовление домашних напитков.
Погодите, погодите, а как это проверяется!? Это же на основе тестов же делать надо?sirius_x писал(а):Если это рецепт той хреновухи то ДА прогревает очень хорошо :smile705: :smaile1:2
А то типа анекдота получается: :smile705:
- Вчера пил просто спирт - замерз нах.
- Сегодня хреновуху - во весчь, аж пятки вспотели....
-
- Бродяга
- Сообщения: 9526
- Зарегистрирован: 22.06.12
- Имя: Александр
- Благодарил (а): 591 раз
- Поблагодарили: 546 раз
Re: Изготовление домашних напитков.
Да там и сравнивать не надо, рюмку накатил и до самого низу все горячит :smile705: :smile705: :smile705: :smaile1:2
Re: Изготовление домашних напитков.
Все мечтаю самогоноварением заняться. Чачу делать, жаль, что не в виноградном месте живем. Ну ничего можно и из ягод и яблок уральских делать.
-
- Модератор
- Сообщения: 2069
- Зарегистрирован: 06.06.13
- Имя: Евгений
- Благодарил (а): 313 раз
- Поблагодарили: 169 раз
Re: Изготовление домашних напитков.
Я думаю многие среди мужского населения об этом мечтают. На cfmoto-club.ru форуме (откуда меня Чарский переманил) мужичек мировой вообще Дважды отец Дмитрий, я его постоянный читатель :smile705: . Последнее время правда маловато пишет. Там тема Дары природы называется... Чего он только не творит из "самогона": медовухи, хреновухи, кальвадос, даже абсент...
Сегодня клюковку процедил....
У меня тоже стоит с октября и клюквенка и черноплодка...хреновуху еще неделю назад поставил
-
- Бродяга
- Сообщения: 1575
- Зарегистрирован: 18.08.12
- Имя: Дмитрий
- Благодарил (а): 40 раз
- Поблагодарили: 48 раз
Re: Изготовление домашних напитков.
Саня ты ещё "хреновинкой" припасся :smile705: :smile705: :smile705: :smile705:Югорец писал(а):Сегодня клюковку процедил....
-
- Администратор
- Сообщения: 11669
- Зарегистрирован: 22.06.12
- Имя: Андрей
- Благодарил (а): 1336 раз
- Поблагодарили: 501 раз
Re: Изготовление домашних напитков.
Цвет красивый! :smaile1:2Югорец писал(а):Сегодня клюковку процедил....