Станки для заточки ножей
-
- Администратор
- Сообщения: 11669
- Зарегистрирован: 22.06.12
- Имя: Андрей
- Благодарил (а): 1336 раз
- Поблагодарили: 501 раз
Станки для заточки ножей
Давно вынашивал мысль по приобретению точилки и вот решился то наконец. Выписал вот такую
Конечно же не брендовая модель. а абсолютный Китай, но как уже пишут пользователи брендового экземпляра, что их поделка уже тоже стал Китай, только в разы больше стоят.
Выписал с Алиэкспресс, ценник адекватный, ну будем говорить "не напряжный, чтобы если что можно было бы выкинуть на помойку".
http://ru.aliexpress.com/item/Update-Pr ... .html?null
Тем, видео в интернете много, и отзывов пользователей и как точить. Будем говорить так - на человека никогда не угодишь. Читал отзывы и смотрел видео "между строк", прежде чем выписать сие китайчудо. Вот одно из них.
Ну и попутно для дома выписал и вот такую: :smile705:
http://ru.aliexpress.com/item/Free-Ship ... .html?null
Кто нибудь такой пользуется, ваши отзывы!? :friends:
Конечно же не брендовая модель. а абсолютный Китай, но как уже пишут пользователи брендового экземпляра, что их поделка уже тоже стал Китай, только в разы больше стоят.
Выписал с Алиэкспресс, ценник адекватный, ну будем говорить "не напряжный, чтобы если что можно было бы выкинуть на помойку".
http://ru.aliexpress.com/item/Update-Pr ... .html?null
Тем, видео в интернете много, и отзывов пользователей и как точить. Будем говорить так - на человека никогда не угодишь. Читал отзывы и смотрел видео "между строк", прежде чем выписать сие китайчудо. Вот одно из них.
Ну и попутно для дома выписал и вот такую: :smile705:
http://ru.aliexpress.com/item/Free-Ship ... .html?null
Кто нибудь такой пользуется, ваши отзывы!? :friends:
Re: Точило для ножей.
Применяю такую дома
http://ekaterinburg.mvideo.ru/products/ ... rch_result
В лесу использую ручную компактную, Lansky
http://rezat.ru/instrumenty_dlja_zatoch ... kaja_lcstc
http://ekaterinburg.mvideo.ru/products/ ... rch_result
В лесу использую ручную компактную, Lansky
http://rezat.ru/instrumenty_dlja_zatoch ... kaja_lcstc
Последний раз редактировалось Владимир 10 сен 2014, 20:08, всего редактировалось 1 раз.
-
- Бродяга
- Сообщения: 2203
- Зарегистрирован: 09.07.12
- Имя: Сергей
- Благодарил (а): 138 раз
- Поблагодарили: 233 раза
Re: Точило для ножей.
Мне думается, что очень неплохой вариант.Charskiy писал(а):Давно вынашивал мысль по приобретению точилки и вот решился то наконец.
Конечно же не брендовая модель. а абсолютный Китай, но как уже пишут пользователи брендового экземпляра, что их поделка уже тоже стал Китай, только в разы больше стоят.
Выписал с Алиэкспресс, ценник адекватный, ну будем говорить "не напряжный, чтобы если что можно было бы выкинуть на помойку".
http://ru.aliexpress.com/item/Update-Pr ... .html?null
Тем, видео в интернете много, и отзывов пользователей и как точить. Будем говорить так - на человека никогда не угодишь. Читал отзывы и смотрел видео "между строк", прежде чем выписать сие китайчудо.
И не такой уж дешевый..
Я использую японский камень, но иногда надо угол заточки выдержать, а нечем..
-
- Бродяга
- Сообщения: 1201
- Зарегистрирован: 14.01.13
- Имя: Владимир
- Благодарил (а): 402 раза
- Поблагодарили: 147 раз
Re: Точило для ножей.
Давно хотел открыть эту тему. Я сделал русский вариант по типу Лански, но крупнее из хорошей стали. Угла заточки три. Камни подходят лююбого размера. Кстати это кроме угла заточки самое главное. Тему по камням немного изучил. Для нормальной правки хорошего ножа камень нужен не меньше 1000# (грит кажется этот символ). Эта цифра указывает сколько зерен абразива уместится в 1 кв. дюйм.
Пишется на камнеЯ купил япоские камни 1000*3000 (двойной, и отдельно на 1000 и 6000.
Когда на даче поробовал наточить обычный кухонный нож сначала бруском на 1000, а потом другой стороной на 3000, то в результате, как в рекламе, держа двумя пальцами левой руки лист бумаги А4, нарезал на весу полоски этим ножом.
Но японские камни очень дорогие, покупал в магазине Японские ножи. Кстати у них к ножу можно купить железку-приспособу с постоянным углом. И прикладывая нож к ней точишь (правишь) его. Стоит рублей 500.
Пишется на камнеЯ купил япоские камни 1000*3000 (двойной, и отдельно на 1000 и 6000.
Когда на даче поробовал наточить обычный кухонный нож сначала бруском на 1000, а потом другой стороной на 3000, то в результате, как в рекламе, держа двумя пальцами левой руки лист бумаги А4, нарезал на весу полоски этим ножом.
Но японские камни очень дорогие, покупал в магазине Японские ножи. Кстати у них к ножу можно купить железку-приспособу с постоянным углом. И прикладывая нож к ней точишь (правишь) его. Стоит рублей 500.
-
- Бродяга
- Сообщения: 1201
- Зарегистрирован: 14.01.13
- Имя: Владимир
- Благодарил (а): 402 раза
- Поблагодарили: 147 раз
Re: Точило для ножей.
Покажу станочек для заточки, который сделал разработчик в Питере на заводе, где работает.
Я в гаражно-дачных условиях сделал топорнее, но из тех же деталей.
Для учебы станок крепится в тисочках, потом, с приобретением навыков можно в руках.
Если надо, могу дать размеры. Направляющая сделана из электрода 5 мм.
А вот камни, которые рассылает один мужичок (зернистость в грин выбита в цифрах)
А вот два моих камушка
Я в гаражно-дачных условиях сделал топорнее, но из тех же деталей.
Для учебы станок крепится в тисочках, потом, с приобретением навыков можно в руках.
Если надо, могу дать размеры. Направляющая сделана из электрода 5 мм.
А вот камни, которые рассылает один мужичок (зернистость в грин выбита в цифрах)
А вот два моих камушка
-
- Администратор
- Сообщения: 11669
- Зарегистрирован: 22.06.12
- Имя: Андрей
- Благодарил (а): 1336 раз
- Поблагодарили: 501 раз
Re: Точило для ножей.
karat писал(а):Я сделал русский вариант по типу Лански, но крупнее из хорошей стали.
Это всё стационары, и сделано (по фото) весьма добротно и на века. :good:karat писал(а):Покажу станочек для заточки, который сделал разработчик в Питере на заводе, где работает.
Я в гаражно-дачных условиях сделал топорнее, но из тех же деталей.
Для учебы станок крепится в тисочках, потом, с приобретением навыков можно в руках.
Я выбирал, делая упор на мобильность, чтобы сел за столик на таборе, в зимовье, на скамейке лодки, короче в полевых условиях :D , и дрочи, пока не наточишь, как пожелаешь. А твоему надо тиски еще и вес у твоего из хорошей стали хороший. :smile705:
Для дома пока выписал липиздрический, такой как у тебя, надо колхозить в помещении соответствующем по квадратуре. В однушке не развернуться. Гаража нет. :(
-
- Бродяга
- Сообщения: 1201
- Зарегистрирован: 14.01.13
- Имя: Владимир
- Благодарил (а): 402 раза
- Поблагодарили: 147 раз
Re: Точило для ножей.
У них принцип один и тот же. Я уже видел в Инете твой станочек. Главное качество стали, которая зажимает нож (не дай бог порошковый алюминий) и камни.
а по размерам и весу смотри
И я писал, что учиться точить нужно в тисочках. Потом точи в руках на коленке, хоть в лодке, хоть в палатке.
Андрей заказ твой я приветствую! Просто решил чуть расширить тему, и может быть переименовать ее в Станочки для заточки ножей?
а по размерам и весу смотри
И я писал, что учиться точить нужно в тисочках. Потом точи в руках на коленке, хоть в лодке, хоть в палатке.
Андрей заказ твой я приветствую! Просто решил чуть расширить тему, и может быть переименовать ее в Станочки для заточки ножей?
-
- Бродяга
- Сообщения: 1201
- Зарегистрирован: 14.01.13
- Имя: Владимир
- Благодарил (а): 402 раза
- Поблагодарили: 147 раз
Re: Точило для ножей.
Кто не видел. показываю оригинал точилки Лански. Придумал америкоз и запатентовал.
На крышке рисунок - точилка в сборе, в коробочке камушки длиной 10см на толщиной 3-5 мм на пластине. А цена точилки и камней!!!
На крышке рисунок - точилка в сборе, в коробочке камушки длиной 10см на толщиной 3-5 мм на пластине. А цена точилки и камней!!!
-
- Администратор
- Сообщения: 11669
- Зарегистрирован: 22.06.12
- Имя: Андрей
- Благодарил (а): 1336 раз
- Поблагодарили: 501 раз
Re: Станки для заточки ножей
Правильно, Володя, тема не про мой заказ, я его и не заострял, а обобщенный. Опыт и пользование других полезен, тем более уже тесным кругом можно будет говорить о прелестях и недостатках того и иного станка. :smaile1:2karat писал(а):Просто решил чуть расширить тему, и может быть переименовать ее в Станочки для заточки ножей?
Тему подправил.
У меня рекламка перед заказом выскочила про Лански. Цена от 3900 и выше. Набрал в ютубе про точилки и посмотрел сравнительный тест с китайским станком, как у меня, где один заядлый либо опытный, х.з. короче, человек рассказывает о них. Ну и от него и услышал, что последние Лански с косяками идут. Вчера отзывы на русфишинге тоже такие же видел. Решил, для начала попробую китай, а там как затянет... :Dkarat писал(а):показываю оригинал точилки Лански. Придумал америкоз и запатентовал.
-
- Администратор
- Сообщения: 11669
- Зарегистрирован: 22.06.12
- Имя: Андрей
- Благодарил (а): 1336 раз
- Поблагодарили: 501 раз
Re: Станки для заточки ножей
Да, Володя, со станком идут 4 камня. Я еще дополнительно, про запас, выписал комплект камней, вот такой.karat писал(а):Андрей, а камни со станком придут?
-
- Бродяга
- Сообщения: 561
- Зарегистрирован: 08.02.14
- Имя: олег
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 65 раз
Re: Станки для заточки ножей
Любое ремесло моно довести до степени искусства.По мне так лишнее это.А может просто сказывается
недостаток денежных средств. :D Я тоже брал с собой просто небольшой брусок электрокорунд А25
зерно 10, а теперь , если не забываю беру надфиль с алмазным напылением.А может мне просто не
нужно убивать Билла? :smile705:
недостаток денежных средств. :D Я тоже брал с собой просто небольшой брусок электрокорунд А25
зерно 10, а теперь , если не забываю беру надфиль с алмазным напылением.А может мне просто не
нужно убивать Билла? :smile705:
-
- Бродяга
- Сообщения: 1201
- Зарегистрирован: 14.01.13
- Имя: Владимир
- Благодарил (а): 402 раза
- Поблагодарили: 147 раз
Re: Станки для заточки ножей
Андрей я понял, камешки тонкие на бланках (бланк это основа к которой приклеивается камень, чтобы он не сломался-тонкий). У тебя они пластмассоые, на моем фото на дюралевой основе. Дорого.
До 800 грит зерна быстро расходуются (рассыпаются). Будешь беречь камешки. Приглядывайся в хоз и строй иагазинах к камням, там они дешевые. Про фирменные магазины японских ножей я говорил.
А вот, что предлагают знающие люди- сделать хороший бланк металлический и прикреплять к нему наждачную шкурку разной зернистости.
Короче как в советском детстве- твори, выдумывай, пробуй!
До 800 грит зерна быстро расходуются (рассыпаются). Будешь беречь камешки. Приглядывайся в хоз и строй иагазинах к камням, там они дешевые. Про фирменные магазины японских ножей я говорил.
А вот, что предлагают знающие люди- сделать хороший бланк металлический и прикреплять к нему наждачную шкурку разной зернистости.
Короче как в советском детстве- твори, выдумывай, пробуй!
-
- Бродяга
- Сообщения: 1201
- Зарегистрирован: 14.01.13
- Имя: Владимир
- Благодарил (а): 402 раза
- Поблагодарили: 147 раз
Re: Станки для заточки ножей
Глядя на твой станок, вижу, что тебе подойдут камни любых размеров, но если работаешь с одни ножом, камни должны быть одного размера, чтобы не нарушался угол заточки.
Теперь как точить: По воздуху (сверху ножа) выдвигаешь камень на держателе на себя, а потом опускаешь на режущую кромку ножа и ведешь камнем по ножу от себя. Затем вхолостую над ножом возвращаешь камень на себя, точишь от себя. Камни водные. Перед применением замочить в вод на 10 мин., и потом периодически смачивать.
Теперь как точить: По воздуху (сверху ножа) выдвигаешь камень на держателе на себя, а потом опускаешь на режущую кромку ножа и ведешь камнем по ножу от себя. Затем вхолостую над ножом возвращаешь камень на себя, точишь от себя. Камни водные. Перед применением замочить в вод на 10 мин., и потом периодически смачивать.
-
- Администратор
- Сообщения: 11669
- Зарегистрирован: 22.06.12
- Имя: Андрей
- Благодарил (а): 1336 раз
- Поблагодарили: 501 раз
Re: Станки для заточки ножей
Первыми "подтянулись" камни. Качество конечно уёбищное хорошее. Но лучшего и не ожидал.
-
- Администратор
- Сообщения: 11669
- Зарегистрирован: 22.06.12
- Имя: Андрей
- Благодарил (а): 1336 раз
- Поблагодарили: 501 раз
Re: Станки для заточки ножей
Нет, Володя, руки не доходят до неё, даже и не рассмотрел после получения досконально. :smile705:karat писал(а):Андрей ну как протестировал машинку?
На кухне сейчас пользуюсь электрической, вещь замечательная. :smaile1:2
-
- Бродяга
- Сообщения: 1201
- Зарегистрирован: 14.01.13
- Имя: Владимир
- Благодарил (а): 402 раза
- Поблагодарили: 147 раз
Re: Станки для заточки ножей
Может вот это подтолкнет.
Все камни по предназачению делятся на категории.
Вот они
А вот часть моих японских камней
Все камни по предназачению делятся на категории.
Вот они
А вот часть моих японских камней
-
- Администратор
- Сообщения: 11669
- Зарегистрирован: 22.06.12
- Имя: Андрей
- Благодарил (а): 1336 раз
- Поблагодарили: 501 раз
Станки для заточки ножей
Володя, приветствую! Почти год лежала она у меня, в середине сентября протестировал её. Вещь замечательная. :good: Если честно, то как то скептически в начале относился к станку. А тут, даже своими корявыми руками и отсутствием усидчивости, я заточил 2 ножа - один охотничий, второй рыболовный, до остроты, которой не достигал никогда простыми брусками и на точильном станке. Охотничьим разделывал мЯсо :wink: и не одно, радовался как ребенок.
А вот кухонные заточить не смог почему то. :unknown: Но думаю это опять же результат неусидчивости... И почему то физически ощутил, что 2 ножа точить слишком много, но может это потому что в первый раз, т.к. каждый брусок тщательно промывал под струей воды. :pardon:
-
- Бродяга
- Сообщения: 1201
- Зарегистрирован: 14.01.13
- Имя: Владимир
- Благодарил (а): 402 раза
- Поблагодарили: 147 раз
Станки для заточки ножей
Я из домашних взялся (на даче) заточить только один, у которого угол заточки лезвия ближе к охотничьему. Лист бумаги на весу резал. Жена до сих пор его пользует с мясом, хотя изначально говорила, что привыкла к современным ножам с ребристым лезвием.
-
- Администратор
- Сообщения: 11669
- Зарегистрирован: 22.06.12
- Имя: Андрей
- Благодарил (а): 1336 раз
- Поблагодарили: 501 раз
Станки для заточки ножей
Кто каким образом камни очищает после заточки?! Я что то камень об камень почистил, но как то не уверен, что это правильное решение. :unknown:
-
- Бродяга
- Сообщения: 2203
- Зарегистрирован: 09.07.12
- Имя: Сергей
- Благодарил (а): 138 раз
- Поблагодарили: 233 раза
Станки для заточки ножей
Совсем забыл про эту тему!
Месяца полтора назад прикупил на али именно такую же точилку. В наборе 5 камней - 200,400,600, 1500 и 3000.
Заточил все имеющиеся дома кухонные, рыболовные и охотничьи ножи. А их не меньше штук 15-и;-)).
Все ножи такого точно в жизни никогда не видели подобной заточки;-))
И с момента заточки по сей момент все еще острые;-))
С нетерпением жду, когда хоть намного затупятся;))).
Китайские заточные камушки мне почему-то не приглянулись. Посоветовался с умеющимии точить ножи людьми. Порекомендовали камни Гриндерман. Взял только камни - 3 штуки. 200, 400 и 600 из оксида алюминия. Следующий будет китайский 3000 - этого набора мне вполне должно хватить надолго.
Камни покупал не на бланках. Купил в Метро алюминиевую полосу, нарезал, заточил углы на торцах и приклеил камни - получились почти фирменные;-)))
Для очистки камней сказано вот так ---- Самое банальное - взять деревянный брусок и натянуть на него наждачку и с водой пошоркать. Можно какой нибудь другой камушек взять (немного погрубее), или на стекле с порошками притереть немного. Вообще я особо не заморачиваюсь с очисткой, засаленные камни работают тоже нормально, но немного медленнее и тоньше. Выглядят только стремно.---
Порошки вот такие - http://www.grinder-man.ru/edit/shlifzer ... uct_id=104
Но я не стал брать. Уж очистим камушки как-нибудь..
Месяца полтора назад прикупил на али именно такую же точилку. В наборе 5 камней - 200,400,600, 1500 и 3000.
Заточил все имеющиеся дома кухонные, рыболовные и охотничьи ножи. А их не меньше штук 15-и;-)).
Все ножи такого точно в жизни никогда не видели подобной заточки;-))
И с момента заточки по сей момент все еще острые;-))
С нетерпением жду, когда хоть намного затупятся;))).
Китайские заточные камушки мне почему-то не приглянулись. Посоветовался с умеющимии точить ножи людьми. Порекомендовали камни Гриндерман. Взял только камни - 3 штуки. 200, 400 и 600 из оксида алюминия. Следующий будет китайский 3000 - этого набора мне вполне должно хватить надолго.
Камни покупал не на бланках. Купил в Метро алюминиевую полосу, нарезал, заточил углы на торцах и приклеил камни - получились почти фирменные;-)))
Для очистки камней сказано вот так ---- Самое банальное - взять деревянный брусок и натянуть на него наждачку и с водой пошоркать. Можно какой нибудь другой камушек взять (немного погрубее), или на стекле с порошками притереть немного. Вообще я особо не заморачиваюсь с очисткой, засаленные камни работают тоже нормально, но немного медленнее и тоньше. Выглядят только стремно.---
Порошки вот такие - http://www.grinder-man.ru/edit/shlifzer ... uct_id=104
Но я не стал брать. Уж очистим камушки как-нибудь..
-
- Администратор
- Сообщения: 11669
- Зарегистрирован: 22.06.12
- Имя: Андрей
- Благодарил (а): 1336 раз
- Поблагодарили: 501 раз
Станки для заточки ножей
Мне тоже станок пока нравится, наточил только охотничий и рыболовный ножички, до этого месяца 4 назад точил, и еще бы не точил, но решил на даче порезать минвату и понятное дело наебнул заточку. Кухонные подправляю электрической машинкой, на них пока терпения не хватает. :kod17: